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jeudi 24 juillet 2014

La confiance avec son fournisseur chinois

Aujourd'hui Les géants du fast food sont touchés à cause de leur sous traitants, qui leur a fournit de la viande avariée.

Le problème du fournisseur 

La police de Shanghai mercredi, Juillet 23, a mis en détention de cinq employés Husi entreprise alimentaire, l'une des filiales chinoises du groupe américain OSI, dans un scandale de ternir la réputation des plus célèbres chaînes sur les marchés chinois et japonais les fast food, McDonald, KFC, Burger King et Starbucks.


La faute au GM 

Son directeur général et responsable de la partie de la qualité des répondants, après une télévision locale, Dragon TV, diffusé dimanche une enquête secrète dans une usine de Shanghai Husi. BOEUF OBSOLETE plus de 6 mois La Chine est au coeur des scandales alimentaires habituelles - récupéré après l'huile de cuisson, de la mélamine du lait, etc.

 Mais ces impliquent généralement les restaurants bon marché et l'industrie locale. Le rapport se montre, les pratiques illégales entre les fournisseurs des marques les plus connues, après une équipe procède à une inspection surprise au nom de McDonald.

L'usine aurait été avisé de l'inspection d'un jour à l'avance, selon des journalistes qui filmés employés ramasser des morceaux de viande tombés au sol et mettre sur la ligne de production. Nous n'hésitons pas à utiliser poulet dont l'emballage indique qu'il a expiré deux semaines et le bœuf dont le délai est dépassé la consommation pour six mois. Selon l'agence de nouvelles officielles, la Chine Nouvelles, les enquêteurs ont depuis déterminé que la viande périmée a été utilisé dans plus de 5108 cas de produits finis, dans la période allant de 18 à 30 Juin, y compris les nuggets de poulet et des steaks.

 "Choqué" La liste des clients de l'usine a été longue: outre McDonald, dont le patron, Don Thompson a dit qu'il avait «un peu le sentiment d'avoir été dupé," Starbucks ou Burger King, Yum, propriétaire de KFC et Pizza Hut, est également inclus

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